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Von Mehlspeisen und Zuckergoscherln

So süß schmeckt Österreich

Österreich ist bekannt für seine einzigartige Mehlspeisen- Kultur, jedes Bundesland hat eigene Köstlichkeiten zu bieten. In Kärnten locken Reindling und Kärntner Nudeln. In Bad Ischl besuchen wir Josef Zauner in der Traditionskonditorei und wandern auf kaiserlichen Spuren. In Wien locken Kaffehauskultur und selbstgemachte Zuckerl.
Ausserdem backen wir alte Klosterrezepte nach und kreieren neue Süßsspeisen, zum Beispiel aus Ziegenkäse

 

 

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